Ο Γιώργος Πακιουφάκης πήρε μεταγραφή για την Γόρτυνα στις αρχές του καλοκαιριού, όμως αποχώρησε και συμφώνησε να επιστρέψει στους “πράσινους”.
Με τη φανέλα της Αγίας Βαρβάρας την περσινή σεζόν, ο έμπειρος μέσος μέτρησε 27 συμμετοχές και δύο τέρματα με την επιστροφή του να χαροποιεί ιδιαίτερα τον Νίκο Φανουράκη.