Παρελθόν αποτελεί ο Μανόλης Παπαματθαιάκης απ’ τον ΠΑΟΚ.
Σε έκτακτο διοικητικό συμβούλιο που πραγματοποιήθηκε μετά την χθεσινή ήττα απ’ τον Ηρόδοτο, οι διοικούντες του κρουσανιώτικου συλλόγου ανακοίνωσαν την κοινή συναινέσει λύση της συνεργασίας τους με τον νεαρό προπονητή.
Τη θέση του Παπαματθαιάκη στον πάγκο της ομάδας θα αναλάβει πιθανότατα ο μέχρι πρότινος βοηθός του, Γιώργος Βελανδάκης.